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【瓜果】西瓜

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  西瓜,维吾尔语为“阿吾兹”, 在新疆已有千年以上的栽培历史,集中产于新疆的准噶尔、塔里木、吐鲁番、哈密等盆地的绿洲。因为新疆地处我国西北内陆地区,远离海洋,是大陆性气候。这种气候冬冷夏热,雨量少,气候非常干燥;晴天多,日照充足。虽然气候干燥、降雨少,但由于日照充足,使高山冰雪消融,给农作物输送来宝贵的水。白天温度高,可以加强农作物的光合作用,有利养分的积累。夜间温度低,农作物的吸作用减弱.减少了养分的消耗。因此,新疆西瓜个大味甜、含糖量高,瓜瓤细脆,汁多,单瓜重2.5—10斤,最大的西瓜重达20公斤。新疆西瓜外形有长圆和圆形;皮色有黑绿、翠绿、白绿;条纹有锯齿条带、核桃纹细条带;瓜瓤有粉红、桃红、大红、黄色;质地有沙瓤、脆瓤、柔瓤;种子有大籽;小籽、黑籽、红籽和无籽之分等。新疆境内各地均产西瓜,其中较著名的产地是精河、石河子、昌吉、吐鲁番,尤以石河子下野地的西瓜最为有名。

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  西瓜,维吾尔语为“阿吾兹”, 在新疆已有千年以上的栽培历史,集中产于新疆的准噶尔、塔里木、吐鲁番、哈密等盆地的绿洲。因为新疆地处我国西北内陆地区,远离海洋,是大陆性气候。这种气候冬冷夏热,雨量少,气候非常干燥;晴天多,日照充足。虽然气候干燥、降雨少,但由于日照充足,使高山冰雪消融,给农作物输送来宝贵的水。白天温度高,可以加强农作物的光合作用,有利养分的积累。夜间温度低,农作物的吸作用减弱.减少了养分的消耗。因此,新疆西瓜个大味甜、含糖量高,瓜瓤细脆,汁多,单瓜重2.5—10斤,最大的西瓜重达20公斤。新疆西瓜外形有长圆和圆形;皮色有黑绿、翠绿、白绿;条纹有锯齿条带、核桃纹细条带;瓜瓤有粉红、桃红、大红、黄色;质地有沙瓤、脆瓤、柔瓤;种子有大籽;小籽、黑籽、红籽和无籽之分等。新疆境内各地均产西瓜,其中较著名的产地是精河、石河子、昌吉、吐鲁番,尤以石河子下野地的西瓜最为有名。

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